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這個周日不用練國樂空出了午後時光,上午雖是在後院的敲打聲中醒來,無所謂壞心情,列了今天須做的家事,然後逐一的做。




紅豆在昨晚依了奧莉薇的做法,先清洗泡水,上午趁去買菜前上了電鍋,兩次蒸煮後,紅豆顆顆都裂開了,看起來好吃極了,再來就是加冰糖,順便放了兩個「桂圓紅棗」磚。





下午三點,盛了一碗,先拍照說自己也可以煮好紅豆了,都妥當了。拿起調羹,舀了一匙送進嘴裡,天啊!怎麼這麼鹹啊?趕緊翻開冰箱,查看那包「冰糖」,我錯了,那是粗鹽!! 真想哭耶!!!


2012.03.25


 


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